Receita de Caldo de galinha com cenoura muito simples de fazer. Feita pra comer em casa com os pais numa manhã bonita de sábado. Não exite em mostrar a receita de Caldo de galinha com cenoura para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Caldo de galinha com cenoura

• 250 g de cenoura
• 1 1/2 litro de caldo de galinha
• 3 unidades de ovos
• 100 g de manteiga
• 4 fatias de pão de forma
• 1 raminho de hortelã
• Queijo minas ralado a gosto (opcional)

Modo de preparo da receita Caldo de galinha com cenoura

1. Rale as cenouras e cozinhe-as com o caldo de galinha por 15 minutos.
2. Bata os ovos despeje-os aos poucos sobre o caldo, mexendo sempre. Acresente metade da manteiga e cozinhe até fever, por mais alguns minutos. Acrescente umas folhinhas de hortelã por cima.
3. Corte o pão em cubos e, em uma frigideira doure-os na manteiga restante. Coloque-os em uma cuia.
4. Sirva o caldo acompanhado do pão.\nPolvilhe com um pouquinho só de queijo minas ralado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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