Receita de Caldo de aipim com carne seca deliciosa de se comer. Feita pra comer no parque com os colegas numa noite bonita de festa. Não esqueça de passar a receita de Caldo de aipim com carne seca aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Caldo de aipim com carne seca

• 1 cebola
• 3 dentes de alho picados
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 250 g de aipim (mandioca) cortado em pedaços
• 1,5 litros de caldo de frango ou carne
• 350 g de carne seca dessalgada e cozida
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Manteiga para refogar

Modo de preparo da receita Caldo de aipim com carne seca

1. Numa panela grande, refogue a cebola e o alho na manteiga. Coloque em seguida o aipim, o caldo de frango ou carne, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar até o aipim ficar macio.
2. Transfira tudo para o liquidificador e bata até formar um creme. Volte à panela e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva com a carne seca desfiada.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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