Receita de Cajuzinhos de caju muito divertida de ver e comer. Inventada pra comer em casa com os avós em uma noite bonita de sábado. Não deixe de passar a receita de Cajuzinhos de caju para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Cajuzinhos de caju

• 300 g de castanha de caju torrada, sem sal
• 100 g de chocolate para cobertura
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 claras em neve
• 5 colheres (sopa) de açúcar cristal
• Castanhas de caju, inteiras para decorar

Modo de preparo da receita Cajuzinhos de caju

1. Passe a castanha de caju pelo liquidificador. Pique a cobertura de chocolate e derreta-a em banho-maria.
2. Junte a castanha moída, o açúcar, as claras em neve e o chocolate derretido. Amasse para incorporar os ingredientes e leve à geladeira por meia hora.
3. Molde os cajuzinhos, passe pelo açúcar cristal e decore uma castanha inteira, introduzindo bem a ponta dentro do doce, de modo que apareça só a parte maior.
4. Coloque em forminhas de papel e leve à mesa da festinha em\nde louça ou de plástico, próprios para festinhas

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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