Receita de Brócolis gratinado deliciosa de se comer. Inventada para comer no parque com a esposa(o) numa noite gostosa de feriado. Não exite em mostrar a receita de Brócolis gratinado para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Brócolis gratinado

• 1 kg de brócolis
• 300 g de bacon
• 5 unidades de ovos
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara(s) leite integral
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino
• 2 xícaras de queijo mussarela (ou prato) ralado
• Sal a gosto

Modo de preparo da receita Brócolis gratinado

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200º C).
2. Cozinhe o brócolis em água salgada até ficar bem cozido, mas ainda firme. Escorra e reserve.
3. Corte o bacon em pedaços e frite até dourar. Reserve.
4. Bata os ovos com a farinha e adicione o leite e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta e junte metade do queijo. Misture bem.
5. Coloque o brócolis e o bacon em um refratário. Cubra com o creme de queijo e coloque o restante do queijo por cima.
6. Leve ao forno e asse por cerca de 20-40 minutos, ou até dourar. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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