Receita de Brócolis com gergelim muito simples de fazer. Inventada pra comer no parque com os amigos em uma tarde gostosa de feriado. Não deixe de passar a receita de Brócolis com gergelim para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Brócolis com gergelim

• 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim
• 700 g de brócolis japonês cortado em pedaços pequenos (ver nota)
• 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz
• 2 colheres (sopa) de molho de soja
• 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
• 2 colheres (chá) de açúcar

Modo de preparo da receita Brócolis com gergelim

1. Preaqueça o forno a 190 graus ºC. Torre as sementes de gergelim durante 3 a 5 minutos, ou até estarem douradas. Reserve.
2. Em uma panela, cozinhe o brócolis em água fervendo durante 3 a 5 minutos, ou até que esteja ao seu gosto. Escorra e coloque numa vasilha grande.
3. Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o molho de soja, o óleo de gergelim, o açúcar e a sementes de gergelim. Jogue o molho sobre o brócolis cozido e misture bem. Sirva quente ou frio.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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