Receita de Bomba de morango legal de fazer. Inventada pra comer na fazenda com os pais em uma tarde agradável de domingo. Não esqueça de passar a receita de Bomba de morango pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bomba de morango(s)

• Massa
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• 120 ml de água
• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
• 2 unidades de ovos levemente batidos
• Recheio
• 2 xícaras de morango(s)s picados
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres (sopa) de maisena
• Cobertura
• 200 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo da receita Bomba de morango

1. Leve ao fogo uma panela com 4 colheres de manteiga (reserve 1 colher) e 120 ml de água.
2. Quando ferver, tire do fogo e coloque toda a farinha de uma vez, misturando até ficar homogêneo.
3. Leve de volta ao fogo, mexendo sem parar, até desgrudar da panela.
4. Junte os ovos batidos, pouco a pouco, batendo por 5 minutos ou até conseguir uma massa homogênea.
5. Coloque a massa num saco de confeiteiro com bico chato de 1cm de diâmetro.
6. Ligue o forno em temperatura média. Unte 2 assadeiras grandes com a manteiga reservada.
7. Faça tiras de massa (8 numa assadeira e 7 na outra) de 8 cm de comprimento, deixando espaço entre elas.
8. Leve ao forno por 25 minutos ou até elas dourarem. Retire do forno. Faça um furo nas extremidades de cada bomba e deixe esfriar.
9. Faça o recheio batendo todos os ingredientes no liquidificador.\nPonha em uma panela e cozinhe sem parar de mexer, até ficar um creme encorpado.
10. Deixe ficar morno e coloque no saco de confeiteiro, com bico redondo.
11. Coloque o recheio nas bombas, fazendo pressão, até sair do outro lado.
12. Derreta o chocolate em banho-maria, cubra as bombas e deixe descansar até o chocolate endurecer.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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