Receita de Bolo pé-de-moleque muito deliciosa e fácil. Feita pra comer na praia com a esposa(o) em uma noite gostosa de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Bolo pé-de-moleque pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo pé-de-moleque

• Melado
• 1 kg de rapadura preta
• 1 kg de rapadura branca
• 1 xícara de água
• Chá
• 2 xícaras de água
• 100 g de cravo
• 100 g de erva-doce
• 100 g de gengibre picado
• Massa
• 1 kg de farinha de mandioca
• 300 g de castanha de caju moída (xerém)
• 500 ml de leite de coco
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar
• Cstanhas de caju inteiras para decorar (opcional)

Modo de preparo da receita Bolo pé-de-moleque

1. Preaqueça o forno médio (180°C).
2. Melado. Quebra as rapaduras e coloque em uma panela com a água. Leve ao fogo até dissolver completamente. Retire e reserve.
3. Chá. Faça a mistura de todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver bem. Coe e reserve.
4. Massa. Misture a farinha com a castanha, o leite de coco e o chá. Reserve um pouco de castanha para polvilhar o bolo. Adicione o melado e mexa até ficar uma massa homogênea e cremosa.
5. Despeje a massa em uma forma redonda com orifício central, untada e enfarinhada. Polvilhe com a castanha de caju reservada.
6. Leve para assar em forno preaquecido médio por 45 minutos. Espere esfriar para desenformar. Decore com castanhas inteiras e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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