Receita de Bolo para Santo Antônio deliciosa de se comer. Feita pra comer na praia com os primos numa manhã gostosa de domingo. Não esqueça de mostrar a receita de Bolo para Santo Antônio pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo para Santo Antônio

• 2 pacotes de biscoito maisena ou de leite
• 4 unidades de ovos (claras e gemas separadas)
• 1 xícara de açúcar
• 100 g de manteiga
• 1 pote de iogurte natural
• 1 xícara de amendoim torrado e picado
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• Cobertura
• 1 rapadura pequena (180 g)
• 1 lata(s) de leites condensados
• Decoração
• Fitas coloridas
• Uma aliança
• 1 xícara de amendoim torrado e triturado
• 1 xícara de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo da receita Bolo para Santo Antônio

1. No liquidificador, triture os biscoitos e reserve.
2. Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, até formar uma massa lisa e homegênea.
3. Junte à massa o iogurte. Misture. Adicione os biscoitos, o amedoim e o fermento. Misture tudo muito bem.
4. Bata as claras em ponto de neve bem firme e acrescente delicadamente à massa do bolo.
5. Coloque numa forma de 28cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos. Reserve.
6. Em uma panela média, coloque a rapadura e meia xícara de água. Leve ao fogo e deixe ferver até a rapadura derreter (cerca de 5 minutos).
7. Junte o leite condensado e cozinhe por 10 minutos. Reserve.
8. Amarre a aliança na extremidade de uma das fitas. Ao redor de um prato para bolo, coloque as fitas coloridas, inclusive a da aliança.
9. Desenforme o bolo sobre o prato, escondendo as pontas das fitas. Cubra com a cobertura. Decore com o amendoim torrado e o açúcar de confeiteiro do jeito que mais lhe agradar.
10. Só as moças solteiras puxam as fitas. A que tirar a aliança será a próxima a se casar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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