Receita de Bolo natalino muito legal de fazer. Feita para comer em casa com os amigos em uma manhã agradável de sábado. Não exite em passar a receita de Bolo natalino para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo natalino

• 200 g de manteiga sem sal
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 4 unidades de ovos, claras e gemas separadas
• 1 lata(s) de leites condensados
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• 250 g de frutas cristalizadas
• 100 g de passas escuras, sem semente
• Manteiga para untar
• Farinha de trigo para polvilhar
• Cobertura
• 2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 4 colheres (sopa) de leite quente
• 3 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo da receita Bolo natalino

1. Bata a manteiga até formar um creme. Adicione o açúcar e misture bem. Acrescente as gemas uma a uma e bata bem. Misture o leite condensado.
2. Peneire a farinha junto com o fermento e junte à massa do bolo. Bata as claras em neve.
3. Acrescente as frutas cristalizadas, as uvas-passas e as claras em neve, misturando delicadamente.
4. Coloque a massa em uma forma grande, untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos aproximadamente. Desenforme ainda morno.
5. Junte os ingredientes da cobertura, misture bem e despeje sobre o bolo.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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