Receita de Bolo light de café muito legal de fazer. Feita pra comer no parque com a esposa(o) em uma manhã gostosa de sábado. Não exite em recomendar a receita de Bolo light de café aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo light de café

• 1 gema
• 4 claras
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 3/4 xícara de margarina light em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 150 ml de café forte pronto (frio)
• 3 claras em neve
• Margarina light para untar
• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo da receita Bolo light de café

1. Na batedeira, bata a gema, as claras e o açúcar mascavo até conseguir um creme claro. Adicione a margarina e bata mais um pouco.
2. Tire da batedeira e junte as farinhas previamente peneiradas com o fermento e o sal.
3. Mexa com uma colher ou com um batedor de arame. Junte o café. Acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
4. Unte uma assadeira com margarina e forre com papel manteiga também untado.
5. Despeje a massa na assadeira e leve ao forno preaquecido (180ºC) e asse por cerca de 40 minutos.
6. Retire do forno, espere amornar, desenforme e polvilhe com açúcar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de Chocolate e Gengibre

Ver receita

Macarrão fantasma (Dia das bruxas)

30 min

Comentários (0)