Receita de Bolo inglês lá de casa muito legal de fazer. Criada pra comer no parque com os primos numa tarde agradável de festa. Não deixe de passar a receita de Bolo inglês lá de casa pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo inglês lá de casa

• 500 g de manteiga sem sal
• 400 g de açúcar
• 12 unidades de ovos separados (claras e gemas)
• 500 g de farinha de trigo
• 2 cálices de vinho do porto
• ½ xícara de nozes picadas
• ½ xícara de uvas passas

Modo de preparo da receita Bolo inglês lá de casa

1. Preaqueça o forno a 180º C.
2. Em uma batedeira, bata bem a manteiga e o açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Sem parar de bater, vá adicionando as gemas.
3. Intercale a farinha de trigo e o vinho do porto.
4. Em seguida, bata as claras em neve, e adicione delicadamente à massa do bolo.
5. Unte com manteiga e enfarinhe uma forma redonda e adicione a massa.
6. Em seguida, delicadamente, acrescente as nozes e as passas sobre o bolo. Para que as nozes e as uvas não afundem, envolva-as previamente na farinha.
7. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja fofinho e dourado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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