Receita de Bolo gelado de claras muito legal de fazer. Feita pra comer na praia com a namorada(o) em uma manhã linda de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Bolo gelado de claras para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo gelado de claras

• 1 xícara de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colheres de sopa de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara(s) leite
• 5 claras em neve
• 1 1/2 colheres de sopa de fermento em pó
• Manteiga para untar a forma
• Farinha para polvilhar na forma
• Para o recheio e cobertura
• 4 latas de creme de leite
• 2 xícaras de caldo de limão
• 1/2 lata(s) de leites condensados

Modo de preparo da receita Bolo gelado de claras

1. Na batedeira, coloque a manteiga, o açúcar, a baunilha e uma pitada de sal. Bata por 10 minutos.
2. Vá acrescentando a farinha aos poucos, alternando com o leite.\nDeixe bater por mais 10 minutos.
3. Desligue a batedeira e adicione as claras e o fermento, misturando delicadamente à massa.
4. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente uma hora.
5. Retire do forno, deixe esfriar e só então desenforme.
6. Para o recheio, bata no liquidificador o creme de leite e o caldo de limão até obter a aparência de mousse.
7. Corte o bolo ao meio ou em 3 camadas. Regue-as com o leite condensado diluído e um pouco de água.
8. Espalhe o recheio por cima de uma das partes e cubra todo o bolo com o restante do recheio, de modo que ele fique totalmente branco.
9. Decore com lascas e fatias bem finas de limão. Leve-o à geladeira por 4 horas. Sirva gelado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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