Receita de Bolo de nozes e tâmaras deliciosa de se comer. Feita pra comer em casa com os colegas em uma noite agradável de festa. Não exite em mostrar a receita de Bolo de nozes e tâmaras pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de nozes e tâmaras

• 900 g de tâmaras sem caroço e picadas
• 900 g de nozes, picadas grosseiramente
• 1 xícara (200 g) de açúcar
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 1/4 xícara (150 g) de farinha de trigo
• 4 gemas
• 4 claras

Modo de preparo da receita Bolo de nozes e tâmaras

1. Preaqueça o forno a 150 graus ºC. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma de furo no meio que meça 25 cm.
2. Em uma tigela grande, misture as tâmaras, as nozes, o açúcar, o fermento em pó e a farinha. Em seguida, acrescente as gemas. Numa vasilha de vidro ou de metal, bata as claras em neve. Com cuidado misture as claras batidas com a massa. Depois que ela estiver bem incorporada, coloque a massa na forma untada e enfarinhada.
3. Asse o bolo no forno preaquecido durante 90 minutos. Deixe-o na forma por 10 minutos. Desenforme e coloque o bolo sobre uma grade de inox, para que esfrie completamente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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