Receita de Bolo de morango legal de fazer. Criada pra comer na fazenda com os avós numa tarde de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Bolo de morango para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de morango(s)

• 2 xícaras (400 g) de açúcar
• 1 pacote (85 g) de gelatina sabor morango(s)
• 1 xícara (225 g) de manteiga amolecida
• 4 unidades de ovos (temperatura ambiente)
• 2 3/4 (395 g) de farinha de trigo peneirada
• 2 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (240 ml) de leite em temperatura ambiente
• 1 colheres de sopa de extrato de baunilha
• 1/2 xícara (130 g) de purê de morango(s)s (frescos ou congelados)

Modo de preparo da receita Bolo de morango

1. Preaqueça o forno a 180 graus ºC. Unte e enfarinhe duas formas redondas de bolo de 23 cm.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar e a gelatina de morango em pó até formar um creme leve e fofo. Acrescente os ovos, um de cada vez, e bata, misturando bem após cada adição. Junte a farinha e o fermento em pó. Sem deixar de mexer, acrescente essa mistura à massa, alternando-a com o leite. Adicione a baunilha e o purê de morangos, e misture. Divida a massa entre as duas formas preparadas, de modo uniforme.
3. Asse o bolo por 25 a 30 minutos no forno preaquecido. Ou, então, até uma faca pequena ser inserida no centro e sair limpa. Deixe os bolos esfriarem nas formas sobre uma grelha aramada por 10 minutos, no mínimo, ante de retirá-los para que esfriem por completo.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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