Receita de Bolo de mate com uvas-passas muito deliciosa e fácil. Criada para comer na fazenda com os colegas numa tarde linda de sábado. Não deixe de passar a receita de Bolo de mate com uvas-passas aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de mate com uvas-passas

• 4 unidades de ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3/4 xícara de óleo
• 1 1/2 xícara de chá mate bem forte
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de uvas-passas
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar
• Canela e acúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo da receita Bolo de mate com uvas-passas

1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o chá mate. Reserve.
2. Em uma tigela, misture a farinha e o fermento e junte o preparado do liquidificador, misturando bem tudo.
3. Passe as uvas-passas pela farinha de trigo e incorpore-as à massa. Isso evitará que as uvas-passas afundem na massa do bolo.
4. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido, por cerca de 40 minutos.
5. Retire do forno, espere esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro e um pouco de canela em pó.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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