Receita de Bolo de limão siciliano muito legal de fazer. Inventada pra comer em casa com o namorado(a) numa tarde agradável de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Bolo de limão siciliano para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de limão siciliano

• Para a massa
• 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 3 unidades de ovos
• 1 xícara (café) de leite (80 ml)
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 6 g de Pó Royal
• 100 g de chocolate amargo (ou meio amargo) picado
• Raspas de limão siciliano a gosto
• Para a calda
• 1 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 1 colheres de sopa de licor Frangelico ou Amaretto
• Suco de 1 limão siciliano

Modo de preparo da receita Bolo de limão siciliano

1. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa bem clarinha. Coloque o ovo, deixe a massa ficar homogênea, e junte o leite aos poucos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento. Sem bater, acrescente à massa as raspas de limão e metade do chocolate picado. Coloque a massa na assadeira e cubra com o restante do chocolate picado.
2. Asse em forno médio, preaquecido, por 30 minutos. (Dica: você também pode assar em forminhas de cupcake; só precisa ficar de olho, pois fica pronto mais rápido).
3. Para fazer a calda, misture numa panela pequena o açúcar, o licor e o suco do limão siciliano até atingir o ponto de calda, em fogo baixo. Assim que o bolo sair do forno, regue-o com a calda.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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