Receita de Bolo de limão e laranja muito gostosa de comer. Criada para comer na fazenda com a namorada(o) numa noite bonita de domingo. Não exite em passar a receita de Bolo de limão e laranja pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de limão e laranja(s)

• Suco de 2 limões
• 1/2 xícara de suco natural de laranja(s)
• 1 gema
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 xícara de açúcar
• 2/3 xícara de iogurte natural
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• 4 claras batidas em neve firme
• 1/2 colheres de sopa de raspas de limão
• 1/2 colheres de sopa de raspas de laranja(s)
• Azeite ou mateiga para untar
• Farinha para polvilhar a forma

Modo de preparo da receita Bolo de limão e laranja

1. Bata no liquidificador os sucos de limão e laranja com a gema e o azeite de oliva. Acrescente devagar o açúcar, sem parar de bater.
2. Passe essa mistura para uma tigela, coloque o iogurte e mexa bem.
3. Peneire a farinha de trigo junto com o fermento, para que se misturem bem.
4. Acrescente aos poucos a farinha com fermento ao creme da tigela.\nMexa bem para obter uma mistura homogênea.
5. Junte as claras em neve delicadamente. Em seguida, adicione as raspas de limão e de laranja.
6. Unte uma assadeira com azeite e polvilhe-a com farinha de trigo.\nDespeje a massa na assadeira.
7. Leve ao forno médio, preaquecido, e deixe assar por 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.
8. Espere esfriar, desenforme e corte em quadrados. Coloque num prato de bolo e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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