Receita de Bolo de laranja sem farinha deliciosa de se comer. Criada pra comer em casa com a esposa(o) numa manhã de festa. Não exite em passar a receita de Bolo de laranja sem farinha pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de laranja(s) sem farinha

• 2 laranja(s)s com casca
• 6 unidades de ovos
• 1 pitada de açafrão em pó (opcional)
• 1 1/4 xícara (250 g) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó sem glúten
• 1 colher (chá) de casca de laranja(s) cristalizada bem picada (opcional)
• 1 1/4 xícara (210 g) de amêndoa moída bem fina (farinha de amêndoa)

Modo de preparo da receita Bolo de laranja sem farinha

1. Coloque as laranjas em uma panela e cubra-as com água. Deixe as laranjas ferverem em fogo médio durante 2 horas. Preste atenção para que a água não seque. Deixe as laranjas esfriarem. Em seguida, corte-as e tire as sementes. Bata a laranja no liquidificador ou processador de alimentos, formando uma polpa grossa.
2. Preaqueça o forno a 190 graus ºC. Unte e polvilhe um forma redonda de 25 cm.
3. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme espesso e de cor clara, cerca de 10 minutos batendo. Misture o fermento em pó e o açafrão, se estiver usando-o. Acrescente a laranja batida e mexa a massa. Ponha a amênoda moída e a laranja cristalizada. Delicadamente, misture a massa e coloque-a na forma untada e polvilhada.
4. Asse o bolo durante 55 minutos, ou até que uma faca pequena saia seca depois de enfiada no meio do bolo. Deixe o bolo esfriar na forma. Depois de frio, vire-o sobre um prato de bolo.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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