Receita de Bolo de goma da Jussara muito boa e simples. Inventada para comer na praia com o namorado(a) em uma tarde linda de festa. Não esqueça de passar a receita de Bolo de goma da Jussara pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de goma da Jussara

• 200 g de bacon cortado em cubinhos(asse antes para tirar o excesso de gordura)
• 1 calabresa cortada em cubinhos (asse antes para tirar o excesso de gordura)
• 1/2 litro de leite
• 1 copo ( requeijão) de óleo
• 3 xícaras de goma ou fécula de mandioca
• 2 xícara(s) de trigo com fermento
• 1 pacote de queijo ralado
• 4 unidades de ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 200 g de queijo coalho ou da terra cortado em cubinhos
• 200 g de presunto cortado em cubinhos
• 1 tomate cortado em cubinhos
• 1 cebola cortada em cubinhos
• Orégano e sal (opcional)

Modo de preparo da receita Bolo de goma da Jussara

1. Leve o bacon e a calabresa para assar, assim é retirado o excesso de gordura.
2. Leve o leite e o óleo para ferver.
3. Em uma bacia coloque a goma, o trigo, queijo ralado, os ovos, a maragarina e misture bem, depois do leite e o óleo já fervidos, acrescente-os à massa. Misture bem e coloque o queijo coalho, presunto, calabresa, bacon, tomate, cebola, orégano a gosto e se precisar o sal.
4. Unte uma forma ou pirex com margarina e trigo e leve para assar por 40 minutos ou até enfiar um palito e estar assado.\nObservação: O bolo fica um pouco grudentinho igual pão de queijo por dentro e douradinho em cima.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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