Receita de Bolo de cuscuz, uva-passa e limão siciliano muito divertida de ver e comer. Inventada para comer no parque com os pais em uma noite agradável de festa. Não exite em passar a receita de Bolo de cuscuz, uva-passa e limão siciliano aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de cuscuz, uva-passa e limão siciliano

• 1 1/2 xícara (260 g) de cuscuz de trigo cru
• 1/2 xícara (80 g) de uva-passa
• 1 1/6 xícara (270 ml) de água fervendo
• 2 unidades de ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de geleia de limão siciliano
• Suco e raspas de 2 limões sicilianos

Modo de preparo da receita Bolo de cuscuz, uva-passa e limão siciliano

1. Preaqueça o forno a 180 graus ºC. Forre uma forma de bolo inglês de tamanho médio com papel alumínio. Reserve. Ponha o cuscuz e as passas de molho na água quente durante 5 minutos.
2. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, a geleia de limão e o suco de limão siciliano. Acrescente o cuscuz e misture os ingredientes. Coloque o bolo na forma forrada com papel alumínio.
3. Ponha o bolo no forno preaquecido e asse durante 30 minutos, ou até o meio esteja firme. Espere o cuscuz esfriar para tirá-lo da forma. Retire o papel de alumínio, corte e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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