Receita de Bolo de chocolate com chá muito legal de fazer. Feita pra comer em casa com os primos em uma tarde linda de sábado. Não deixe de passar a receita de Bolo de chocolate com chá pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de chocolate com chá

• 4 unidades de ovos, separados
• 225 g de manteiga
• 325 g de açúcar
• 250 ml de chá preparado, frio
• 250 g de farinha de trigo
• 1 ½ colheres de sopa de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de farinha de rosca seca
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó de boa qualidade
• 1 xícara (120 g) de avelã picada

Modo de preparo da receita Bolo de chocolate com chá

1. Preaqueça o forno a 180ºC. Unte e passe farinha em uma forma de bolo com buraco no meio, de 23 cm.
2. Em uma tigela grande, bata as gemas com a manteiga e o açúcar até obter um creme leve e fofo. Aos poucos, adicione o chá preto e bata. Com cuidado, acrescente a farinha, o fermento, a farinha de rosca, o chocolate em pó e as avelãs. Mescle bem os ingredientes até incorporá-los à mistura de chá.
3. Em uma tigela grande e limpa, de vidro ou metal, bata as claras até formarem picos firmes. Com cuidado, acrescente-as à mistura de chá. Depois, transfira a massa para a forma preparada.
4. Asse o bolo por 60 a 70 minutos no forno preaquecido. Ou, então, até um palito ser inserido no centro dele e sair limpo. Deixe-o esfriar na forma por 20 minutos, no mínimo, antes de passá-lo para uma grelha aramada de modo que possa esfriar por completo.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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