Receita de Bolo de cereja natalino muito boa e simples. Criada pra comer na fazenda com os amigos em uma noite linda de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Bolo de cereja natalino aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de cereja natalino

• 1 xícara (200 g) de açúcar
• 225 g de manteiga
• 2 unidades de ovos
• 1/2 xícara (120 ml) de suco de laranja(s)
• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 330 g de uvas-passas
• 225 g de cerejas em calda, escorridas e cortadas ao meio

Modo de preparo da receita Bolo de cereja natalino

1. Preaqueça o forno a 150ºC. Unte uma forma de bolo inglês de 23 x 13 cm e forre-a com papel-manteiga.
2. Bata a manteiga junto com o açúcar até obter um creme leve e fofo. Acrescente os ovos batidos e o suco de laranja. Misture bem.
3. Peneire a farinha e o fermento. Pegue 1/3 xícara (75 g) dessa mistura e acrescente as uvas-passas e as cerejas (isso irá impedi-las de irem para o fundo do bolo). Adicione o restante da mistura de farinha à massa e mexa. Em seguida, junte as uvas-passas com as cerejas enfarinhadas à massa. Mescle todos os ingredientes. Depois, despeje-os na forma já preparada.
4. Asse o bolo no forno preaquecido durante 2 horas e meia. O gosto será melhor se você esperar alguns dias antes de servi-lo. Embrulhe-o em filme plástico ou papel-alumínio. Guarde-o em um recipiente hermético.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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