Receita de Bolo de carne com molho de tomate muito divertida de ver e comer. Inventada pra comer em casa com os filhos numa tarde de domingo. Não exite em passar a receita de Bolo de carne com molho de tomate para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de carne com molho de tomate

• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara (30 g) de salsinha fresca picada
• 450 g de carne moída
• 1/2 xícara (120 ml) de ketchup
• 1 xícara (240 ml) de molho de tomate
• 1 1/2 xícaras (70 g) de pão fresco ralado
• 2 unidades de ovos
• 1 colher (chá) de açúcar

Modo de preparo da receita Bolo de carne com molho de tomate

1. Preaqueça o forno em temperatura média (190ºC).
2. Refogue a cenoura com a cebola em uma panela por 2 minutos, e então adicione o alho. Refogue por mais 2 minutos, retire do fogo e deixe esfriar.
3. Misture em uma tigela a salsinha, a carne, o ketchup, 1/2 xícara do molho de tomate, pão ralado e ovos. Junte a cenoura com a cebola e misture somente até incorporar (se mexer demais, o bolo de carne fica muito seco). Transfira para uma forma de pão.
4. Leve ao forno e asse por 30-45 minutos. Enquanto isso, esquente o resto do molho de tomate com o açúcar numa panela e sirva sobre o bolo de carne quando estiver pronto.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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