Receita de Bolo de batata-doce com coco legal de fazer. Inventada pra comer em casa com os amigos numa manhã bonita de domingo. Não deixe de passar a receita de Bolo de batata-doce com coco para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de batata-doce com coco

• 1 kg de batata-doce descascada
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 4 unidades de ovos
• 1 pacote de coco ralado
• 1 lata(s) de leites condensados
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colheres de sopa de canela em pó

Modo de preparo da receita Bolo de batata-doce com coco

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma forma de bolo e reserve.
2. Cozinhe a batata-doce em água até ficar macia. Escorra, espere esfriar um pouco e amasse.
3. Junte todos os outros ingredientes e misture bem. Coloque a massa na forma, leve ao forno e asse por 35-45 minutos, ou até dourar. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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