Receita de Bolo de batata deliciosa de se comer. Inventada pra comer em casa com a namorada(o) em uma manhã gostosa de feriado. Não deixe de passar a receita de Bolo de batata para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de batata

• 2 kg de batata
• 1 kg de carne moída
• 1 tablete de caldo de carne
• 4 tomates
• 1 cebola
• 1 pimentão
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde, picado
• 1 colher (café) rasa de orégano
• 200 g de mussarela

Modo de preparo da receita Bolo de batata

1. Cozinhe as batatas e, enquanto isso, tempere a carne a gosto. Quando as batatas estiverem cozidas, amasse-as bem e forre o fundo e as laterais de um refratário, alisando com as costas de uma colher. Reserve um pouco para cobrir o recheio.
2. Numa panela, aqueça o caldo de carne e refogue a carne, os tomates, a cebola, o pimentão, o cheiro-verde e o orégano.
3. Quando a carne estiver pronta, coloque-a sobre a massa de batatas,
4. Cubra com as fatias de mussarela e finalize com o restante das batatas amassadas. Quando a superfície estiver uniforme, pincele com as gemas batidas. Asse em forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até corar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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