Receita de Bolo de abacate muito divertida de ver e comer. Criada pra comer na praia com o namorado(a) em uma tarde linda de feriado. Não exite em mostrar a receita de Bolo de abacate aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de abacate

• 1/2 xícara de óleo
• 4 unidades de ovos
• 1 abacate picado
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo da receita Bolo de abacate

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. No liquidificador, acrescente o óleo, os ovos, o abacate picado e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Peneire a farinha numa tigela e junte também o fermento, misture.
4. Despeje o creme de abacate sobre essa mistura e mexa delicadamente até incorporar tudo.
5. Coloque numa forma de anel de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno, já preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire e deixe esfriar.
7. Desenforme, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva em seguida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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