Receita de Bolo branco de cream cheese muito gostosa de comer. Inventada para comer no parque com o namorado(a) numa noite agradável de festa. Não exite em recomendar a receita de Bolo branco de cream cheese aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo branco de cream cheese

• Água e açúcar para caramelizar a forma
• 1 xícara de açúcar
• 1 1/2 colheres de sopa de maisena
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 80 ml de leite
• 2 unidades de ovos (gemas e claras separadas)
• 300 g de cream cheese
• 3 colheres (sopa) de uva-passa sem semente
• 1 colheres de sopa de manteiga
• Calda (opcional)
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colheres de sopa de maisena
• 200 ml de leite
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 gemas
• Raspas de 1 laranja(s)

Modo de preparo da receita Bolo branco de cream cheese

1. Preaqueça o forno médio (180ºC).
2. Caramelize uma forma de bolo. Reserve.
3. Junte o açúcar com a maisena e o fermento. Adicione o leite, as gemas e misture tudo. Acrescente o queijo, as passas e a manteiga.
4. Bata as claras em neve e junte-as à massa, misturando delicadamente.
5. Despeje na forma caramelizada e leve para assar no forno preaquecido por 45 minutos. Retire, deixe esfriar e desenforme.
6. Calda. Misture o açúcar com a maisena, junte o leite, a baunilha, as gemas e as raspas de laranja. Cozinhe em banho-maria até engrossar. Não cozinhe diretamente na chama do fogão, senão as gemas vão cozinhar.
7. Deixe a calda esfriar um pouco e coloque sobre o bolo. Decore a gosto.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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