Receita de Bolinhos de castanha de caju muito divertida de ver e comer. Criada pra comer na fazenda com o namorado(a) em uma manhã de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Bolinhos de castanha de caju pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolinhos de castanha de caju

• 1 xícara de água
• 1/3 xícara de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 4 unidades de ovos
• 3/4 xícara de queijo prato ralado
• 3 colheres (sopa) de cebola bem picadinha
• 250 g de castanha de caju inteiras
• 150 g de castanha de caju moída
• Manteiga para untar

Modo de preparo da receita Bolinhos de castanha de caju

1. Ferva a água e a manteiga e adicione a farinha de trigo e o sal. Bata vigorosamente em fogo baixo, até que a massa se desprenda da panela.
2. Tire do fogo e junte os ovos todos de uma vez. Bata até obter um creme. Acrescente o queijo e a cebola e misture bem.
3. Unte uma assadeira e vá despejando a massa com a ajuda de uma colher de sobremesa rasa. Deixe um espaço de 2 a 3 cm entre eles.
4. Coloque em cada um deles uma castanha de caju, de modo que ela não seja visível. Se preciso, coloque um pouco de massa em cima.
5. Asse por 15 ou 20 minutos em forno preaquecido quente. Quando estiverem quase prontos, polvilhe com castanha de caju moída.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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