Receita de Bolinho de pimenta e cream cheese muito gostosa de comer. Feita para comer em casa com os primos em uma noite bonita de feriado. Não exite em recomendar a receita de Bolinho de pimenta e cream cheese para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolinho de pimenta e cream cheese

• 10 pimentas jalapeño (ou outra)
• 1 xícara (230 g) de cream cheese amolecido
• 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
• 1 colheres de sopa de alho picado
• 3 unidades de ovos batidos
• 1 xícara (110 g) de farinha de rosca temperada
• 1 litro de óleo para fritar
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Bolinho de pimenta e cream cheese

1. Preaqueça o forno em temperatura bem alta (ou use o grill do forno, se tiver).
2. Coloque as pimentas em uma assadeira média e leve ao forno bem quente por 5 minutos, virando uma vez, até dourar. Retire e reserve.
3. Aqueça o óleo numa panela grande até atingir 190ºC.
4. Misture em uma tigela o cream cheese, o coentro, o alho, sal e pimenta. Retire a pele, as sementes e o cabinho das pimentas e recheie com o cream cheese.
5. Passe as pimentas recheadas no ovo batido, na farinha de rosca e depois frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel toalha e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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