Receita de Bolinho de mandioca muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na fazenda com os primos numa manhã bonita de festa. Não deixe de mostrar a receita de Bolinho de mandioca para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolinho de mandioca

• 1/2 kg de mandioca cozida
• 1 colheres de sopa de cebola picada
• 1 colheres de sopa de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• Óleo suficiente para fritar

Modo de preparo da receita Bolinho de mandioca

1. Passe a mandioca cozida pelo espremedor ou amasse-a com um garfo.
2. Vá juntando e misturando todos os ingredientes. Mexa bastante até obter uma massa homogênea.
3. Com as mãos molhadas, molde os bolinhos no tamanho desejado. Frite-os em óleo quente, virando-os para dourar por igual.
4. Retire com uma escumadeira e coloque-os em papel absorvente.\nSirva-os, de preferência, quentes.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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