Receita de Bolinho de batata com bacon muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer na praia com a namorada(o) numa noite agradável de festa. Não deixe de mostrar a receita de Bolinho de batata com bacon aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolinho de batata com bacon

• 3 fatias de bacon
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 1 talo de aipo picado
• 1/4 colher(es) de chá de alho picado
• 1 1/4 xícara (260 g) de purê de batatas
• 1 xícara (120 g) de queijo ralado
• 3/4 xícara (100 g) de farinha de trigo
• 1 ovo ligeiramente batido
• 1/4 colher (chá) de mostarda
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de molho de pimenta
• 1 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres (sopa) de sour cream para servir (opcional)

Modo de preparo da receita Bolinho de batata com bacon

1. Frite o bacon até dourar. Escorra em papel toalha, reserve a gordura na figideira e pique o bacon em pedacinhos.
2. Derreta a manteiga na gordura do bacon e refogue a cebola, aipo e alho até dourar levemente, cerca de 15 minutos. Transfira para uma tigela, junte o bacon, purê de batata, queijo, farinha, ovo, mostarda, pimenta e molho de pimenta.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira limpa e despeje colheradas da massa para cada bolinho e frite até dourar de todos os lados. Se desejado, sirva com sour cream.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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