Receita de Bolinho de bacalhau simples deliciosa de se comer. Criada para comer na praia com os filhos em uma manhã bonita de sábado. Não deixe de recomendar a receita de Bolinho de bacalhau simples pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolinho de bacalhau simples

• 2,5 kg de batata asterix sem casca
• 2,5 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 5 colheres (sopa) de alho picadinho
• 3 folhas de louro
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha fresca picada a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo da receita Bolinho de bacalhau simples

1. Cozinhe a batata em água até ficar macia. Escorra e esprema ainda quente, para formar um purê. Reserve.
2. Frite o bacalhau no azeite junto com o alho e louro, até dourar.
3. Descarte o louro, misture o purê com o bacalhau e a salsinha e deixe esfriar. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Quando a temperatura permitir, modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel toalha e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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