Receita de Bolinho de bacalhau I muito fácil e deliciosa. Criada pra comer na fazenda com os avós numa manhã bonita de festa. Não deixe de mostrar a receita de Bolinho de bacalhau I aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolinho de bacalhau I

• 300 g de bacalhau
• 500 g de batata
• 2 colheres (chá) de manteiga ou margarina
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colheres de sopa de cebola ralada
• 1 colheres de sopa de salsa picada
• 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
• 1 xícara de farinha de rosca
• 2 unidades de ovos batidos
• Óleo vegetal para fritar

Modo de preparo da receita Bolinho de bacalhau I

1. Deixe o bacalhau de molho de véspera em bastante água, trocando a água quatro vezes.
2. Cozinhe o bacalhau em água fervente por 10 minutos, escorra (reserve a água), retire a pele e espinhas.
3. Cozinhe as batatas na mesma água até ficarem bem macias.
4. Passe o bacalhau e as batatas no moedor de carne.
5. Junte o ovo, a farinha de trigo, a cebola, a salsa e a pimenta. Misture bem e prove para ver se está bem temperado.
6. Faça bolinhos com uma colher de sopa. Passe cada bolinho na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel- toalha antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de Maracujá rápida e fácil

Ver receita

Canjica com Amendoim

60 min

Comentários (0)