Receita de Bistecas de porco assadas com repolho e maçã deliciosa de se comer. Feita para comer na fazenda com os amigos numa manhã linda de feriado. Não exite em mostrar a receita de Bistecas de porco assadas com repolho e maçã aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bistecas de porco assadas com repolho e maçã(s)

• 1 colheres de sopa de manteiga
• 4 bistecas de porco de 250 g cada, limpas
• 1 maçã(s) grande sem casca, picada
• 1 cebola grande em rodelas finas
• 1 repolho branco médio, cortado em tirinhas
• 2/3 xícara de vinho branco seco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado fino para decorar

Modo de preparo da receita Bistecas de porco assadas com repolho e maçã

1. Derreta a manteiga numa panela média ou frigideira grande que possa ir ao forno e doure as bistecas dos 2 lados, em fogo alto. Retire e mantenha aquecidas.
2. Tempere as bistecas com sal e pimenta.
3. Abaixe o fogo e coloque a maçã e a cebola e frite até a cebola ficar transparente. Junte o repolho e mexa bem.
4. Coloque as bistecas sobre uma parte do repolho e cubra com a outra parte do repolho. Acrescente o vinho e tempere com sal e pimenta.
5. Deixe ferver, tampe e leve ao forno preaquecido médio, por 1 hora ou até que a carne esteja macia.
6. Coloque o repolho forrando uma travessa e coloque as bistecas em cima. Salpique com cheiro-verde.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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