Receita de Bisteca de porco com molho de tomate-cereja, cebola, alho e queijo feta muito legal de fazer. Feita para comer no parque com os filhos em uma tarde gostosa de festa. Não exite em mostrar a receita de Bisteca de porco com molho de tomate-cereja, cebola, alho e queijo feta aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bisteca de porco com molho de tomate-cereja, cebola, alho e queijo feta

• 2 colheres (sopa) de azeite, separadas
• 1 cebola grande, dividida ao meio e cortada em rodelas finas
• 4 bistecas de porco, com 2,5 cm de espessura
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Alho desidratado em flocos a gosto
• 150 g de tomate-cereja vermelho, cortado ao meio
• 150 g de tomate-cereja amarelo, cortado ao meio
• 3 dentes de alho, cortados em cubos
• 1 colheres de sopa de manjericão seco
• 2 1/2 colheres (chá) de vinagre balsâmico
• 100 g de queijo feta, esfarelado

Modo de preparo da receita Bisteca de porco com molho de tomate-cereja, cebola, alho e queijo feta

1. Numa frigideira esquente 1 colher de sopa de azeite em fogo médio. Refogue a cebola, até ficar bem corada. Reserve.
2. Na frigideira, coloque meia colher de sopa de azeite. Tempere as bistecas com o sal, a pimenta e com o alho em flocos. Frite as bistecas no azeite. Tire da frigideira, mas mantenha-as aquecidas.
3. Ponha o restante do azeite na frigideira. Coloque a cebola corada, o tomate, o alho e o manjericão. Cozinhe durante 3 minutos, ou até os tomates estarem macios. Acrescente o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta. Na hora de servir, jogue esse molho sobre as bistecas e polvilhe com o queijo feta.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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