Receita de Biscoitos de mel, nozes e frutas secas muito divertida de ver e comer. Criada pra comer no parque com os filhos em uma tarde de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Biscoitos de mel, nozes e frutas secas aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Biscoitos de mel, nozes e frutas secas

• 300 g de farinha de trigo
• 1 / 2 colher (chá) de nozes picadas
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 / 2 colher (chá) de pimenta da Jamaica
• 1 / 2 colher (chá) de canela em pó
• 1 / 4 colher (chá) de sal
• 240 ml mel
• 120 g de margarina
• 120 g de açúcar mascavo
• 2 unidades de ovos
• 3 colheres (sopa) de leite semi-desnatado
• 150 g de passas
• 150 g de passas de Corinto
• 180 g de tâmaras, sem caroço e picadas

Modo de preparo da receita Biscoitos de mel, nozes e frutas secas

1. Misture a farinha, as nozes, o bicarbonato de sódio, a pimenta da Jamaica, a canela e o sal.
2. Em uma panela pequena, em fogo baixo, derreta a margarina e adicione o mel. Misture bem. Transfira a manteiga derretida junto com o mel para uma vasilha grande, Acrescente o açúcar mascavo, os ovos e o leite. Misture bem os ingredientes e vá acrescentando aos poucos as passas e as tâmaras. Tampe a vasilha e leve para refrigerar por 4 horas.
3. Preaqueça o forno em temperatura alta (200 C). Unte um tabuleiro e coloque os biscoitos, modelando-os com a ajuda de uma colher. Disponha os biscoitos bem separados uns dos outros, com a distância de aproximadamente 5cm entre eles.
4. Asse por 10 a 12 minutos, até estarem levemente corados.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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