Receita de Biscoitos de gengibre com melado muito divertida de ver e comer. Feita pra comer em casa com os pais em uma noite agradável de festa. Não deixe de recomendar a receita de Biscoitos de gengibre com melado para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Biscoitos de gengibre com melado

• 2 1/4 xícara (280 g) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de gengibre em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 3/4 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 colher (chá) de cravo em pó
• 1/4 colher (chá) de sal
• 3/4 xícara (165 g) de margarina amolecida
• 1 xícara (200 g) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colheres de sopa de água
• 4 colheres (sopa) de melado
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo da receita Biscoitos de gengibre com melado

1. Preaqueça o forno a 180 graus ºC. Peneire a farinha junto com o gengibre, o bicarbonato de sódio, a canela, o cravo e o sal. Reserve.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga com 1 xícara (200 g) de açúcar até formar um creme leve e fofo. Acrescente o ovo e bata-o junto com o creme. Em seguida misture a água e melado. Aos poucos, inclua os ingredientes peneirados, formando uma massa. Modele a massa no formato de bolinhas do tamanho de uma noz com casca. Passe as bolinhas nas 2 colheres de sopa de açúcar que estão sobrando. Numa assadeira, que não precisa ser untada, arrume os biscoitos separados pela distância de 5 cm. Achate levemente os biscoitos.
3. Asse os biscoitos no forno preaquecido por 8 a 10 minutos. Mantenha os biscoitos esfriando por 5 minutos na assadeira, depois coloque-os sobre uma grade. Espere esfriar para depois guardá-los em potes herméticos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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