Receita de Biscoito de limão siciliano muito simples de fazer. Criada para comer na praia com os colegas numa noite de festa. Não exite em mostrar a receita de Biscoito de limão siciliano pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Biscoito de limão siciliano

• 1/2 xícara (115 g) de manteiga, amolecida
• 3/4 xícara (150 g) de açúcar
• 1 ovo
• 1 colheres de sopa de raspas de limão
• 1 1/2 colher (chá) de suco de limão siciliano
• 3/4 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 1/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 1/4 xícara (150 g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (45 g) de amêndoas em flocos

Modo de preparo da receita Biscoito de limão siciliano

1. Preaqueça o forno a 180 graus ºC.
2. Na batedeira, bata a manteiga junto com o açúcar, em velocidade alta até formar um creme. Acrescente os ingredientes restantes, exceto a farinha e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
3. Acrescente a farinha de trigo e bata a massa em velocidade baixa, somente para misturá-la.
4. Com uma colher coloque a massa num tabuleiro, que não precisa estar untado. Arrume os biscoitos, separados por 3 cm. Polvilhe eles com as amêndoas (ou açúcar se não tiver amêndoas).
5. Asse os biscoitos durante 10 a 12 minutos até que as bordas estejam levemente coradas. Deixe os biscoitos no tabuleiro por 1 minuto, para esfriarem. Em seguida, coloque eles sobre uma grade de inox. Quando estiverem totalmente frios, guarde eles em um pote bem fechado (hermético) por até uma semana.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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