Receita de Biscoito bicolor muito simples de fazer. Criada para comer na praia com o namorado(a) numa manhã agradável de domingo. Não deixe de passar a receita de Biscoito bicolor para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Biscoito bicolor

• 1/2 xícara (115 g) de manteiga
• 1/2 xícara (100 g) de açúcar
• 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
• 1 gema
• 1 colher de (sopa) de leite
• 1 1/2 xícara (190 g) de farinha de trigo peneirada
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 30 g de chocolate ao leite, derretido
• 1 colher de (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de leite quente

Modo de preparo da receita Biscoito bicolor

1. Bata bem a manteiga com o açúcar e a baunilha. Acrescente a gema e 1 colher de sopa de leite. Continue batendo o creme. Peneire a farinha junto com o fermento e o sal. Misture com o creme.
2. Divida a massa em 2 porções. Em uma porção misture o chocolate e 1 colher de sopa de leite. Mantenha as duas massas na geladeira por 1 1/2 hora.
3. Sobre o papel manteiga, abra cada metade das massas no formato de um retângulo, que meça 25x30 cm. Pincele a massa de chocolate com o leite quente. Coloque a massa amanteigada por cima da massa de chocolate, deixando a massa amanteigada ficar um pouco maior. Enrole as massas juntas, como um rocambole.
4. Enrole o rocambole no papel vegetal. Ponha a massa na geladeira, deixe até que esteja completamente fria.
5. Corte a massa em fatias finas. Ponha os biscoitos em um tabuleiro untado. Asse no forno preaquecido a 190 graus ºC por 8 a 10 minutos. A massa rende de 4 a 6 dúzias de biscoitos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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