Receita de Biscoito alemão de avelã e chocolate muito legal de fazer. Feita pra comer no parque com os avós numa noite bonita de domingo. Não esqueça de passar a receita de Biscoito alemão de avelã e chocolate para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Biscoito alemão de avelã e chocolate

• 2 colheres (chá) de manteiga amolecida
• 1 1/2 xícara (200 g) de avelãs, sem casca e moídas
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
• 2 colheres (chá) de raspas de limão
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 claras de ovo
• 3/4 xícara (150 g) de açúcar

Modo de preparo da receita Biscoito alemão de avelã e chocolate

1. Unte uma assadeira com 2 colheres (chá) de manteiga e reserve.
2. Misture em uma tigela a avelã, o chocolate, as raspas de limão, o sal e a baunilha.
3. Bata as claras em neve até espumar. Junte o açúcar e continue batendo até formar picos firmes. Em seguida, junte as nozes.
4. Coloque colheradas da massa na assadeira, deixando um espaço de 2 cm entre os biscoitos. Deixe descansar em temperatura ambiente por 1 hora.
5. Preaqueça o forno em temperatura baixa (150ºC).
6. Leve os biscoitos para assar por 30 minutos ou até ficarem firmes. Transfira-os para uma grade usando uma espátula. Deixe esfriar e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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