Receita de Bife grelhado marinado no vinho muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na fazenda com os amigos numa manhã bonita de domingo. Não exite em recomendar a receita de Bife grelhado marinado no vinho pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bife grelhado marinado no vinho

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher (chá) de salsinha fresca picada
• 1 colher (chá) de tomilho fresco picado
• 1/3 xícara (80 ml) de vinho tinto seco
• 1/2 colher (chá) de mostarda em pó
• Sal e pimenta a gosto
• 4 bifes de raquete (braço de paleta)
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 colher (chá) de mostarda em pó
• 1/2 colher (chá) de azeite

Modo de preparo da receita Bife grelhado marinado no vinho

1. Misture 2 colheres (sopa) de azeite, 3 dentes de alho picados, salsinha, tomilho, vinho, 1/2 colher (chá) de mostarda em pó, sal e pimenta. Coloque num saco plástico, junte os bifes, tire todo o ar, feche bem e deixe marinar por 1 hora em temperatura ambiente (ou 4 horas na geladeira).
2. Preaqueça e unte levemente uma churrasqueira ou grelha.
3. Misture em uma tigela 2 dentes de alho picados, 1/2 colher (chá) de mostarda em pó e 1/2 colher (chá) de azeite e reserve.
4. Retire o excesso de marinada e asse os bifes até o ponto desejado. Regue com o molho reservado e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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