Receita de Bife de marinheiro ao forno muito legal de fazer. Inventada pra comer na fazenda com o namorado(a) em uma tarde agradável de domingo. Não exite em passar a receita de Bife de marinheiro ao forno para os colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bife de marinheiro ao forno

• 1 kg de alcatra ou patinho em bifes
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cubo de caldo de carne
• 1/2 xícara de vinho branco, aquecido
• 2 cebolas médias cortadas em rodelas finas
• 3 batatas sem casca cortadas em fatias não muito grossas
• 3 tomates picados
• 1 xícara de azeite de oliva
• 1 colheres de sopa de salsa ou coentro picados

Modo de preparo da receita Bife de marinheiro ao forno

1. Tempere os bifes com o alho e o caldo de carne dissolvido no vinho quente. Deixe marinar por 1 hora.
2. Em um refratário, faça camadas alternadas de carne, cebola, batata e tomate. Regue com a marinada e com o azeite. Polvilhe com a salsa ou coentro.
3. Leve ao forno preaquecido médio, por 40 minutos, coberto com papel alumínio - o lado brilhante voltado para a carne. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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