Receita de Bife com legumes ao forno deliciosa de se comer. Inventada para comer em casa com o namorado(a) em uma manhã bonita de sábado. Não deixe de passar a receita de Bife com legumes ao forno para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bife com legumes ao forno

• 4 bifes bem batidos
• 1/2 colher (chá) de sal, ou a gosto
• 1 pitada de pimenta-do-reino, ou a gosto
• 1/2 xícara (60 g) de farinha de trigo
• 1/4 xícara (60 ml) de óleo vegetal
• 1 pimentão verde, sem sementes e picado
• 1 cebola média picada
• 1 talo de aipo picado
• 170 g de cogumelo em conserva picado (reserve o líquido)
• 1 envelope de sopa de cebola
• 1/2 colher (chá) de orégano seco
• Sal e pimenta a gosto
• 1 1/2 xícara (360 ml) de suco de tomate
• 1 xícara (240 ml) de ketchup

Modo de preparo da receita Bife com legumes ao forno

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Empane os bifes em um pouco de farinha temperada com sal e pimenta e doure dos dois lados no óleo quente.
3. Transfira os bifes para um refratário pequeno, coloque os legumes por cima e polvilhe orégano e sopa de cebola. Misture o suco de tomate e o ketchup e despeje por cima dos bifes.
4. Leve ao forno e asse por 1 hora, ou até a carne ficar bem cozida e o molho engrossar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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