Receita de Berinjela grelhada muito boa e simples. Inventada para comer na fazenda com os amigos numa noite linda de festa. Não deixe de recomendar a receita de Berinjela grelhada pros colegas.
Ingredientes da receita de Berinjela grelhada
Modo de preparo da receita Berinjela grelhada
- Corte as beringelas em fatias finas e coloque-as de molho em um recipiente com água fria que chegue a cobri-las. Tempere com o sal.
- Em uma cuia, misture o azeite, a salsinha, o suco de limão e o pão ralado, até ficarem homogêneos. Reserve.
- Escorra as beringelas, seque-as em papel-toalha e vá colocando as fatias na grelha antiaderente bem quente.
- Deixe grelhar dos dois lados até dourar. Transfira para um refratário e regue com o molho reservado. Sirva logo em seguida.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
Você também vai gostar
Comentários
Nenhum comentário para esta receita.