Receita de Berinjela com queijo Brie deliciosa de se comer. Feita pra comer em casa com a esposa(o) em uma manhã gostosa de festa. Não esqueça de passar a receita de Berinjela com queijo Brie aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Berinjela com queijo Brie

• 1 berinjela cortada em rodelas grossas
• 100 g de queijo Brie
• Molho de tomate pronto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite

Modo de preparo da receita Berinjela com queijo Brie

1. Passe sal por toda berinjela e deixe escorrer por 20 minutos.
2. Lave bem e enxugue com papel absorvente. Tempere com pimenta.
3. Em uma frigideira com azeite, frite as rodelas de berinjela dos dois lados.
4. Coloque numa assadeira com um pedaço de queijo em cima de cada rodela. Depois coloque uma colher de molho em cada e finalize com mais um pedaço de queijo.
5. Leve ao forno até derreter o queijo e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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