Receita de Batata assada recheada com estrogonofe de ontem muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na fazenda com os primos numa manhã bonita de festa. Não deixe de mostrar a receita de Batata assada recheada com estrogonofe de ontem para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Batata assada recheada com estrogonofe de ontem

• 2 batatas grandes - levadas e secas
• 1 xícara de sobras de estrogonofe
• 1 colheres (sopa) de manteiga, derretida
• Batata palha a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Batata assada recheada com estrogonofe de ontem

1. Embrulhe as batatas em papel alumínio e asse no forno médio (180ºC) por 1 hora e meia. Retire e descasque o papel.
2. Faça um corte em X nas batatas, abra e retire uma parte da polpa, deixando uma borda grossa.
3. Requente o estrogonofe no micro-ondas por 1 minuto.
4. Amasse a polpa com a manteiga e tempere a gosto. Encha as batatas com essa mistura. Divida o estrogonofe por cima das batatas e coloque em uma assadeira.
5. Leve para o forno para esquentar, uns 15 minutos.
6. Cubra cada batata com batata palha e sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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