Receita de Baião de dois baiano legal de fazer. Criada pra comer na fazenda com os avós numa tarde de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Baião de dois baiano para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Baião de dois baiano

• 1/2 kg de feijão mulatinho
• 300 g de carne seca dessalgada cortada em cubos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 100 g de bacon picado
• 2 folhas de louro
• 2 xícaras de arroz
• 1 colheres de sopa azeite
• 2 chouriços de porco cortado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho
• 1/2 maço de hortelã
• 1 linguiça calabresa cortada
• 4 tomates picados
• 1 colheres de sopa de coentro picado para decorar

Modo de preparo da receita Baião de dois baiano

1. Numa panela, coloque o feijão, a carne seca, o sal, o bacon, a pimenta-do-reino, a folha de louro e água suficiente para cozinhar e leve ao fogo alto por 35 minutos.
2. Adicione o arroz junto com o resto dos ingredientes, exceto o coentro, e coloque mais água suficiente para terminar de cozinhar o baião.
3. Despeje numa travessa, decore com coentro e sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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