Receita de Bacalhoada à brasileira muito deliciosa e fácil. Inventada para comer na fazenda com a namorada(o) em uma manhã gostosa de feriado. Não exite em passar a receita de Bacalhoada à brasileira para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bacalhoada à brasileira

• 500 g de bacalhau dessalgado, em lascas
• 5 dentes de alho picadinhos
• 1 cebola picada
• 2 tomates grandes picados
• 1/2 xícara de coentro picado
• 1 colher (chá) de colorau
• Suco de 1 limão
• 1 banana-da-terra em rodelas
• 2 batatas cozidas em rodelas
• 5 ramos de brócolis cozidos
• 2 colheres (sopa) de leite de coco
• Azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Bacalhoada à brasileira

1. Aqueça um pouco de azeite numa panela grande e refogue o alho e a cebola. Adicione o tomate, coentro, colorau, suco de limão e bacalhau em lascas e refogue por 10 minutos.
2. Junte a banana, a batata e o brócolis e cozinhe por mais 5 minutos. Adicione o leite de coco, misture bem e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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