- Tempo de preparo 8h e 30 min
Receita de Bacalhau com linguiça muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na fazenda com os primos numa manhã agradável de sábado. Não exite em mostrar a receita de Bacalhau com linguiça aos amigos.
Ingredientes da receita de Bacalhau com linguiça
Modo de preparo da receita Bacalhau com linguiça
- Deixe o bacalhau de molho em água na geladeira durante a noite, trocando a água algumas vezes. No dia seguinte, escorra, tempere a gosto e reserve.
- Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte a linguiça e os tomates e cozinhe mais um pouco. Adicione as postas de bacalhau por cima, com cuidado, depois despeje o caldo de legumes. Salgue a gosto e tampe a panela.
- Cozinhe em fogo médio por 20 minutos, com a panela tampada.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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