Receita de Bacalhau com broa e espinafre muito fácil e deliciosa. Criada para comer no parque com a esposa(o) em uma manhã de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Bacalhau com broa e espinafre pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bacalhau com broa e espinafre

• 500 g de espinafre limpo
• 150 ml de azeite
• 250 g de broa de milho triturada
• 50 g de bacon picado
• 2 cebolas picadas
• 2 dentes de alho picados
• 500 g de bacalhau dessalgado e desfiado
• Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Modo de preparo da receita Bacalhau com broa e espinafre

1. Preaqueça o forno quente (200ºC).
2. Cozinhe o espinafre em água até murchar. Escorra e aperte bem para retirar a água. Tempere com sal a gosto e reserve.
3. Misture a broa com o bacon picado.
4. Esquente o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o bacalhau desfiado e refogue por uns 10 minutos. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
5. Unte uma forma com azeite e forre com metade do espinafre. Coloque metade do bacalhau por cima e depois metade da broa. Repita mais uma camada, terminando com a broa.
6. Regue tudo com azeite e leve ao forno por 10 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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